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百合花:是百合科百合屬多年生草本球根植物,原產于北半球的幾乎每個大陸的溫帶地區,主要分布在亞洲東部、歐洲、北美洲等,全球已發現有110多個品種,其中55種產于中國。近年更有不少經過人工雜交而產生的新品種,如:亞洲百合、麝香百合、香水百合、葵(火)百合、姬百合等。百合花姿雅致葉片青翠娟秀,莖干亭亭玉立,是名貴的切花新秀。
形態特征:鱗片的外形是種的分類依據之一。多數百合的鱗片為披針形,無節,鱗片多為復瓦狀排列于鱗莖盤上,組成鱗莖。莖表面通常綠色,或有棕色斑紋,或全棕紅色。莖通常圓柱形,無毛。葉呈螺旋狀散生排列,少輪生。葉形有披針形、矩圓狀披針形和倒披針形、橢圓形或條形。葉無柄或具短柄。葉全緣或有小乳頭狀突起。花大單生、簇生或呈總狀花序。花朵直立下垂或平伸,花色常鮮艷。花被片6枚,分2輪,離生,常有靠合而成鐘形、喇叭形。花色有白、黃、粉、紅等多種顏色。雄蕊6枚,花絲細長,花藥橢圓較大。
栽培技術:整地、施肥百合適應性較強,以氣候溫和陽光充足為好。土壤以土層深厚、排水良好的沙質壤土為宜,粘土次之,澇洼積水的土地不宜種植。種植時選好地塊,每畝施圈肥、土雜肥4000公斤及過磷酸鈣40公斤作底肥;翻耕20~30cm,耙細、整平;做畦,畦寬130cm,畦長因地勢而定,雨水特多地區要堆畦做垅,垅寬80~100cm,開排水溝,排水溝深為10~15cm,以防積水。
盆栽百合的品種繁多,花色多樣。用它擺放賓館大堂、機場候機廳、商廈櫥窗,清新悅目、質樸自然。數盆點綴居室或小庭園,絢麗奪目,富有質感。百合鱗莖在定植或盆栽前用2毫摩爾/升硫代硫酸銀溶液浸泡24小時,溫度20℃條件下,以后長出的花朵壽命較長。花朵對乙烯敏感,植株應噴灑硫代硫酸銀溶液,防止在低溫貯運過程中落花落葉。盆栽百合在0~3℃溫度下可貯藏14~28天。前不久,中國科技大學和美國哈佛大學的研究人員解開了百合花綻放之謎,百合開花是因為花瓣邊緣受到膨脹力,而非中間區域受到拉力,這也是200年來首次在植物器官層次上證明了葉子和花的同源。這一發現為仿生學提供了一個新的設計原理。該研究成果發表在近期出版的美國國家科學院院刊上。
現延平區、鐵嶺市、安達市、湖州市把百合花評為市花。
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